La receta de hoy vuelve a ser de tofu: tofu al horno crujiente y picante. No te repetiré las múltiples virtudes del tofu porque ya lo he hecho en los posts Tofu scramble o tofu revuelto vegano y Tofu salteado con comino y pimentón de la Vera, pero si que aprovecharé para comentarte otra cosa…
Tofu
Tofu salteado con comino y pimentón de la Vera
El tofu es uno de esos alimentos que al principio puede costar introducir en nuestra dieta, pero te aseguro que con este tofu salteado con comino y pimentón de la Vera nunca más tendrás ese problema! Está delicioso y además se prepara muy rápido, no necesitas ingredientes raros ni insanos ni tampoco hace falta marinarlo,…
