Siempre me han gustado los animales. Aunque sólo he tenido perros y gatos (y confieso que tengo una devoción especial por los felinos) me gustan todos los animales. Sin embargo, hace un tiempo no tan lejano me comía algunos de ellos. Creía que comprando carne ecológica, huevos de «gallinas felices» y leche y quesos orgánicos no…
Estilo de vida vegano
¿Qué es el veganismo?
El veganismo es un estilo de vida que consiste en el rechazo de cualquier tipo de explotación animal. En relación a la dieta esto se traduce en que las personas veganas se alimentan únicamente a base de productos de origen vegetal; por lo tanto no consumen carne, pescado, huevos, derivados lácteos ni miel. Sin embargo,…